Ето някои английски думи, които могат да се използват за описание на храни и напитки, както и имената на различните начини на готвене и хранене.
Думи за описание на храна
С тези думи можете да опишите състоянието на храната:
| fresh | свежа |
| mouldy | плесенясала |
| off | развалена |
| rotten | загнила |
| stale | остаряла (използва се за хляб и сладкиши) |
Следните думи могат да се използват за описание на плодове:
| juicy | сочни |
| ripe | узрели |
| unripe | неузрели, зелени |
Месото може да се опише със следните думи:
| tender | крехко |
| tough | жилаво |
| over-done или over-cooked | прегорено, преварено |
| under-done | недопечено, недоварено |
Следните думи могат да се използват за описание на вкусовите качества на храната:
| bland | лека, мека |
| delicious | много вкусна |
| horrible | ужасна |
| poor | лоша |
| salty | солена |
| sickly | гадна |
| sweet | сладка |
| sour | кисела |
| tasty | вкусна |
Следващите думи могат да са ви от полза при описание на храни с къри и пикантни храни:
| spicy или hot | пикантна |
| mild | лека |
| Английски речник | |
|---|---|
| Страница 32 от 65 | |
|
➔
Хотели и настаняване |
Храни
➔ |
Начини на готвене
| to bake | пека (обикновено хляб) |
| to boil | варя |
| to fry | пържа |
| to grill | пека на скара |
| to roast | пека (обикновено месо и зеленчуци) |
| to steam | задушавам на пара |
Хранене
| breakfast | закуска |
| lunch | обяд |
| tea | чай (лека следобедна закуска обикновено около 16.00-17.00 ч.) |
| dinner | вечеря |
| supper | лека вечеря (лека закуска късно вечерта) |
| to have breakfast | закусвам |
| to have lunch | обядвам |
| to have dinner | вечерям |
Други полезни думи
| ingredient | съставка |
| recipe | рецепта |
| to cook | готвя |
| to lay the table или to set the table | слагам масата |
| to clear the table | разчиствам масата |
| to come to the table | сядам да се храня |
| to leave the table | ставам от масата |
| to wipe the table | избърсвам масата |
| to prepare a meal | приготвям храна (ястие) |

